第5期：福建平潭青峰村
今年3月，1336個(gè)村落被列入第六批中國傳統村落名錄。至此，我國已有8155個(gè)傳統村落列入國家級保護名錄，保護了53.9萬(wàn)棟歷史建筑和傳統民居，傳承發(fā)展了4789項省級以上非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，形成了世界上規模最大、內容和價(jià)值最豐富、保護最完整、活態(tài)傳承的農耕文明遺產(chǎn)保護群。
中國之聲聯(lián)合住房城鄉建設部村鎮建設司特別策劃《中國傳統村落》，在鄉村里看見(jiàn)中國，在鄉音里解開(kāi)鄉愁。
青峰村全景圖，平潭融媒體
依山傍水，碧海藍天。山海之間，深黛色石頭紋理的石頭房鱗次櫛比，百年古厝比比皆是……在有“麒麟寶島”美譽(yù)的福建平潭島上有著(zhù)一個(gè)400多年歷史的傳統古村落——青峰村。
石頭房子，平潭融媒體
面朝大海，因海而興，走在青峰村里，隨處可見(jiàn)的石頭厝既獨特又古樸，它們的外墻、屋頂全是用石頭建造的，而這正是一方水土養育一方人的寫(xiě)照。
青峰村村委會(huì )副主任薛學(xué)燕：我們村平潭其他村落也基本都是石頭厝的，因為平潭島植被稀疏，土層稀薄，然后大部分土壤含沙含鹽量比較高，所以不適合燒制磚。我們平潭島盛產(chǎn)花崗巖，所以我們就地取材，都是用一些花崗巖石頭做成的石頭房。實(shí)際上石頭房子也比較適合我們的海島氣候。一個(gè)是為了防風(fēng)，一個(gè)是為了安全，因為以前倭寇來(lái)襲比較嚴重。
石頭厝，游刃攝影
青峰村的古石厝以土石結構的瓦屋頂平房為主，外形結構類(lèi)似于“四合院”，多為解放前以及清末至民國年間建成。目前，青峰村有400多座石頭厝，其中20多座都是百年傳統石厝，不同時(shí)代的石頭厝在建造風(fēng)格上有所不同。
青峰村村委會(huì )副主任薛學(xué)燕：漢代以前平潭民居與漁舍都是簡(jiǎn)單的草寮或漁寮。唐宋時(shí)期漸漸演變產(chǎn)生屋頂為平頂的排屋建筑。明清后出現的硬山屋頂的排屋也叫做排厝。清朝初期居民仿造清廷駐扎在本地的閩南水師兵營(yíng)，出現竹篙厝形式。從清代中葉開(kāi)始出現四扇厝。所謂的四扇指的是一進(jìn)三開(kāi)間房屋，是福建民居一明二暗類(lèi)型中的并列排屋式。后來(lái)到20世紀七八十年代，四扇厝都是平潭最主要的民居類(lèi)型，我們青峰村傳統石厝都是以普通四扇厝、大四扇厝為主，當然還有少量的排厝。
青峰村石頭厝群，平潭融媒體
站在青峰村制高點(diǎn)上看，每一座石頭厝到海邊都有一定的距離。一排排的石頭厝便于觀(guān)察潮汐變化，幫助漁民決定出海捕撈的時(shí)間，而一艘艘的漁船整齊地排列在澳口。
青峰村村委會(huì )副主任薛學(xué)燕：相對于河南中原一帶農耕生活中的男耕女織，青峰村現在的漁村生活男女也有明確的分工。每一戶(hù)人家就是由男的負責出海捕魚(yú)，然后每天漁船即將返港時(shí)，家里女的就會(huì )在碼頭等候，等漁船回港靠泊澳口后，船上的漁獲就會(huì )通過(guò)小舢板運到近海沙灘，然后由女方在沙灘上分揀漁獲，再拖到岸上進(jìn)行出售。然后你看我們碼頭南側有一個(gè)銷(xiāo)售市場(chǎng)，然后它附近還有一些加冰店，還有一些銷(xiāo)售小作坊，還有一些修船的鐵匠鋪等等。可以說(shuō)這條海岸線(xiàn)也是我們青峰村漁業(yè)賴(lài)以生存的重要線(xiàn)性空間。
青峰村漁船，平潭融媒體
漁民豐收，平潭融媒體
歲月變遷，青峰村的漁船也發(fā)生著(zhù)變化。斧頭嘴、官廳、桅桿、倉儲蓋、木樁、擋水翼……曾流行于上世紀六七十年代，現逐漸被機械船所替代的平潭手工木質(zhì)漁船。走進(jìn)村里的“手工船模工作室”，年輕的船模手工藝人劉必強用靈巧的雙手把漁船還原了出來(lái)，仿佛把人拉回兒時(shí)捕魚(yú)的情景與記憶。
部分手工船模，平潭網(wǎng)
船模手工藝人劉必強：以前就是我們這個(gè)船跑外海的時(shí)候，因為它開(kāi)起來(lái)很像一只老鼠，然后他叫你船叫“海山鼠”。然后再加上因為是平潭人，我們平潭的人以前是被人叫“海山哥”。“海山鼠”船，他有的人是做船殼，有的人是做骨架，然后有的人是做船帆，我有幸就是說(shuō)隔壁村有一個(gè)80歲的老人，他專(zhuān)門(mén)以前年輕的時(shí)候做這個(gè)帆，他特地過(guò)來(lái)找我，跟我說(shuō)船帆要怎么弄。
走在青峰村里，能感覺(jué)中原大地農耕文明由北向南延續變遷的歷史，也能感受福建漁村獨特的船舶文化，還能欣賞東南沿海絕美的海蝕地貌勝景。一些專(zhuān)業(yè)的團隊也在對村子進(jìn)行改造，青峰村打造富有特色的閩東海島傳統漁村。
青峰村景觀(guān)，平潭融媒體
青峰村村委會(huì )副主任薛學(xué)燕：從2021年開(kāi)始，中國城市規劃院規劃師就來(lái)到我們青峰村駐村，然后開(kāi)展了陪護式的服務(wù)工作。先對沿街的一些進(jìn)行改造，還有周邊的街巷空間進(jìn)行集中改造，沿街的都是近些年蓋的房子，然后他們的外表有的是貼磚，有的是抹水泥，然后現在也統一改造有石條紋理的外觀(guān)，或者就是有石頭的那種色度的外觀(guān)，所以更加協(xié)調美觀(guān)了。
青峰村，平潭網(wǎng)
在房子上下功夫，青峰村是認真的。村里的親子民宿，孩子們在泳池邊上的小游樂(lè )場(chǎng)蕩秋千，童趣滿(mǎn)滿(mǎn)。每一個(gè)房間都有“蟳寶”的身影，墻繪、床單乃至洗漱用品都以“蟳寶”為設計元素。在這里，蟳就會(huì )螃蟹的意思，青峰村的知名海鮮。
網(wǎng)紅親子民宿，平潭網(wǎng)
親子民宿里的“蟳寶”，平潭網(wǎng)
青峰村村委會(huì )副主任薛學(xué)燕：作為土生土長(cháng)的青峰村村民，我也感到相當的自豪。當然也希望更多的外地友人來(lái)我們村打卡，看一看我們百年的古厝，看看海景，吃吃海鮮。
監制丨高巖
策劃丨郭靜 李謙
記者丨總臺記者 王澤華 陳庚 福建臺記者 林露 陳堅 丁迅 陳靜 平潭臺記者 徐娟
編輯丨陳銘
新媒體編輯丨李瑞
